nasi ayam ....nyum...nyum...... :D

post ke-3 untuk hari ini......
hoho....
hambek ko.....

sempena bulan ramadhan ni pe kate korang try masak nasik ayam untuk berbuka.....
aiiihhh.....
cakap pasal nasik ayam rase terliur dah.....
seb baek blom pose lagi....
hikhik.....

bahan-bahan :
beras
halia
ayam
cili merah
sos cili
timun
salad
tomato
rempah sup
kulit kayu manis, buah pelaga, cengkih...sume rempah nak buat sup tu laa...
bawang-bawangan (ade ke istilah ni? hehe...)
stok ayam (kalau nak laa....)
garam
gula
kicap

cara menghanguskan :

1. rebus ayam dulu.....dalam rebusan tu letak la halia ke....bawang-bawangan ke....stok ayam sket ke...
2. pas ayam dah masak.....kua kan die...gune air rebusan tu untuk masak nasik.....pastikan beras yang korang gune tu dah dibasuh yeerr...lagi 1....air rebusan tu takkan nak masukkan sume dalam nasik kan....so tinggalkan sket untuk buat sup nanti....dan bleh jugak diletakkan stok ayam sket lagi untuk menyedapkan lagi nasik anda....tapi kalau anda seorang yang mementingkan originaliti...takyah r eh...letak garam sket sudeyhhh....hoho....
   
3. ok....done for the nasik part......
4. ayam yang baru toskan tadi tu masukkan dalam bekas pastu "simbah" die dengan kicap.....jangan banyak sangat wey....cukup setakat nak bagi ayam tu dilumuri dengan darah....eh silap....dilumuri kicap....hoho.....bia kan die jap....
5. basuh cili merah.....buang kan sket die punye bijik....jangan buang sume...nanti tak pedas...tak sedap....
6. pastu letak air sket....pastu gi blend die....pastu masuk dalam periuk....bagi die masak....pastu tri....pastri sedap..... *dah start mengarut la tuh....huhu....*
7. mase nak tunggu cili tu masak sket gi buat sup....alaaahhh....takkan la tak tau caner nak buat sup kottt.....yela...yela....sile gi ke nombo 8....
8. untuk buat sup....letak minyak cam bese....masukkan bawang ngan kayu kayan yang gune untuk buat sup tu....kalo tak nak gune je r bunjut....letak rempah sup sume.....
9. kacau...kacau...kacau....pastu letak air rebusan ayam tadi......letak garam....bia kan die masak....kalo tak cukup air rebusan ayam tu tambah je r air sebanyak mane yang korang suke....
   
10. ok....done for the sup part....skarang beralih pada cili merah tadi plak a.k.a nak buat sos....
11. bile nampak warna merah cili tu dah tue sket makne nye dah agak masak la tuh....
12. kacau....kacau....kacau.....letak sos cili plak.....mmm....kalo kitorang...slalu buat banyak-banyak sebab family besa....so kitorang slalu letak sos cili tu 1 senduk.....banyak kan? huhu...
13. pastu kacau lagi....bile dah lame sket tu letak gule ngan garam....kacau lagi sampai (korang rase) die dah masak.....sementara nak tunggu die betul-betul masak bleh la beralih kepada nak goreng ayam....tapi kalo tak reti buat 2 keje dalam 1 masa baek takyah.....
14. sekarang goreng ayam yang dah dibaluti dengan lapisan kicap tadi....hoho....ala...goreng je....cam tak bese lak............
15. kicap yang gune untuk menyalut ayam tadi masuk dalam periuk kecik....pastu panaskan/masakkan sekejap....pastu siap....
16. sementara tunggu sume ayam tu masak sile lah potong sayur-sayuran macam tomato...timun....ngan salad....
17. skarang....sume pun dah siap.....dan TADAAAAA.......dah bleh makan.....hoooo yeeeaahhhh..... ^_^

ini resipi yang diperturunkan dari mama.....
aku tak tau la mama dapat dari atok atau dari buku etc. etc. .....
tapi ape yang pasti tiap kali buat nasik ayam ni....
kene masak sampai 5 pot beras....
pot beras tu bukan yang wane puteh tu tau....
kitorang gune tin susu sebagai pot.....
giler banyak kan....
yang kuat melantak mesti r abang mi....
hehe.....

p/s : seperti yang aku penah cakap dalam resipi-resipi sebelum ni.....aku tak pandai bajet bape banyak sukatan.....maen letak je....ikut kate hati....chewahhhh! ahaksss.....!

kisah pengembaraan ct-k yang heybart! hahaha....

pada suatu pagi yang bising....
ct-k bangun dari tido kat rumah sewa kat dot dot dot....
tengok jam....
"alah....lame lagi....layan cite charmed jap....hehe...."
dalam pkol 12.30 camtu barula terkedek-kedek nak siap-siap gi kampus....
hajat di hati macam-macam nak buat hari ni....
dalam pkol 2 camtu dok tunggu bas lalu.....
tunggu punye la tunggu....
rupe-rupenye salah tempat menunggu....
"patut la takde orang tunggu kat sini....malu den....huhu..."
*saye budak baru blaja.....huhu....*

bile dah sampai....ct-k pun berhajat nak mengisi perut dulu....
trus je gi KPS.....
tak pedulik pun makanan-makanan feskum yang ade kat situ....
sampai kat kafe.....
pekerja-pekerja tu dah nak start makan dah....
atau dalam bahasa mudahnye.....
diorang dah nak tutup kedai dah.....
disebabkan perut sedang berkocak-kocak (hehe....) maka ct-k pun menebalkan muke untuk order nasik ayam kat situ....
maka.... makanlah ct-k di situ BERSENDIRIAN.......
ye....takde orang lain yang makan mase tu melainkan beliau.... huhu.....
*dah pkol 3 lebih kottt......ko baru nak lunch????? ish ish iiiiissshhhh........* :-p

dah selesai makan.....
ct-k berhajat untuk stadi sket sementara menunggu waktu yang sesuai untuk mencapai hajat yang sebenar.....maka ct-k pun pegi r library.....
masuk library je pok cik guard tu kate lagi 20 minit je library nak tutup...
apekahhhh????
"oh....diriku terlupe....hari ni kan hari sabtu.....memang r die tutup awal....."
lagi skali ct-k menebalkan muke sambil tersenyum manis (uweekkkkkkk......!!!) ke arah pok cik tu......

sampai kat tingkat 2 tu ct-k pun membuke laptop beliau.....
pastu ade pengumuman kate library nak tutup dah....
adela dalam 10 minit camtu kot sempat nak memanaskan kerusi kat situ.....
aaaiiiiiii...........
maka skali lagi ct-k pun menebalkan muke kuar dari library walaupun sebenarnye beliau tak sempat buat ape sangat pun tadi....
huhu.....

sekarang.....
untuk meng"accomplish" mission yang utama.....
maka ct-k pun tunggu laaa bas yang nak gi kolej 8 tu.....
tungu punye tunggu (lagi skali) bas tak sampai-sampai lagi......
aiiiiiihhhh.....
"kalo setengah jam tunggu takpe lagi....ni dah nak sejam aku tunggu ni....baek aku jalan kaki...."
maka ct-k pun kembali ke pekerjaan beliau yang lame.....
iaitu pejalan kaki fac sains - 8th ......hehe......
dalam 15-17 minit camtu sampai ke 8th dan berjaye meng"accomplish" mission tersebut......
WOHOOOOOOO......!!!"oh.......sayangku.....sudah lame tidak ketemu......" ujar ct-k apabila berjaye menyelesaikan misi tersebut...... hehe......
disebabkan keletihan....
maka ct-k pun gi r kedai belakang tu....bli 100plus.....untuk recharge balik tenaga.....

dalam perjalanan nak balik tu nampak azrie.....
baru habes buat rehearsal kemerdekaan 8th.......pengarah laa katekan.....
maka ct-k pun berborak-borak la sekejap dengan beliau......
melihatkan jam dah nak pkol 5.30 ct-k meminta izin mengundurkan diri.....
maka sekali lagi ct-k kembali ke pekerjaan lamenye....
jalan kaki lagi selama 15-17 minit....

"exercise tu beb.....dah lame tak kua peluh camhari ni....hoho....."penat jalan kaki weh....tido jap......

sebelum sempat sampai kat bus stop nampak bas rapid stop kat situ....
ape lagi ct-k pun berlari-lari bapak ke arah bas tersebut....
tak sempat untuk berkate "ooii..." pade shino yang baru kuar dari bas itu....

sampai kat tempat perhentian yang sepatutnye.....
ct-k mendaki gunung tahan 4 tingkat untuk meletakkan beg yang berat dengan laptop....
kemudian turun kembali untuk pegi pasar malam.....
rajin sungguh ct-k turun naik gunung tersebut.... hehe......
ct-k ingatkan kembara perjalanan beliau sudah berakhir di situ....
rupe-rupenye belum habes lagi......

sebelum tu ct-k dan hausmet beliau linux busuk berhajat nak gi gazebo malam tu..... untuk mendengar forum bicara ad-deen......
chewah! baekla tu kunun......
maka...selepas selesai maghrib mereka berdue menunggu bas lagi skali......
lame btol laaaaa nak tunggu bas hari sabtu ni.....
dah la malam tu bus stop tu lampunye tarak....
so berdua-duaan lah mereka di dalam gelap.....
aiiihhh....

linux mencadangkan supaya mereka meminjam moto anak jemangin memandangkan beliau duduk kat area situ gak.....
lame btol mamat ni reply.....
mesti tengah mengayat awek ni....
kehkehkeh.....

akhirnye....
dalam pkol 9.30 bas pun sampai.....
tapi malangnye die gi stop kat stesen U dan nak berehat jap.....
aiiiihhhhhh.....apekahhhhh???
maka linux dan ct-k pun berazam untuk berjalan kaki dari stesen U ke gazebo.....
"takpe....lagi banyak pahala kite dapat ni.....nak gi majlis ilmu nih..." linux menyedapkan hati.....

sampai kat gazebo.....beli air dulu!
pastu baru la terkedek-kedek gi kat blakang gazebo tu.....
forum tu SANGAT BEST!
memang sangat rugi kalau tak gi.... "SAINS MEMBUKTIKAN ISLAM atau ISLAM MEMBUKTIKAN SAINS"
panel : dr. jamnul azhar mulkan & ustaz mohd suhaimi rohani
ishhh.... memang sangat best lah!
tak sia-sia linux dan ct-k berpenat lelah berjalan kaki jauh.....
yang paling menarik minat ct-k....
diorang kaitkan teori relativiti einstein dengan peristiwa isra' mikraj...... waaaahhhhh...... memang tak terfikir lah!
dan kebanyakannye diorang banyak sebut pasal fizik.....
tu yang lagi seronok dengar tu.... hohoho.....
:D :D :D

mase nak balik pun....
masalah lagi.....
takde sape yang sudi nak tumpangkan....
maka lagi skali linux dan ct-k pun menunggu laaa.....
kali ni bukan bas la...tapi teksi....
sebab bas takde dah pas pkol 12.....dapat plak pokcik teksi yang ala-ala p.ramlee bak kate linux..... hehe....
bleh plak pokcik tu palingkan muke ke blakang nak bercerita....
padahal die tengah memandu tu.....
aiiihhh....
nak je ct-k jerit...."pokcik! pandang depannn...!" hehe......

sampai di rumah linux dan ct-k sangat keletihan.....
linux sebab habes keje pkol 6.30 tadi....so of cos la penat....
ct-k plak dengan "agenda" beliau yang tersendiri.....
maka berakhirlah kisah pengembaraan ct-k sepanjang hari.....
adekah kembara itu diteruskan pade hari berikutnye?
entahlah.....
hehe.....

penat seyh hari ni.......

p/s : sori....entri agak boring sket.....tapi bile aku cite kat lin pasal pengembaraan aku sepanjang kat um tu...terkekeh-kekeh...terbahak-bahak die ketawa....pastu die gi cite kat nad....nad pun dok tergelak-gelak gak.....aihhh....korang ni....sampai hati mempermain-mainkan perasaan beta.....yat je yang belum tau lagi ni....heee.... :D

p/s/s: entri ni adelah entri ke-100 (akhirnyeee....) ingat nak buat spesel edition tapi tak dapat tahan r.....nak gak cite kisah kembara dunia ni...heee.... :D

moral of the story : mulekan hari anda pade waktu pagi.....dan jangan leka tengok cite charmed....hehehehehe.....

hanye azrie sahaja yang tau apekah misi utama aku gi 8th tu....
kan azrie kan??
kan???
syyyyyhhhhh........
ini rahsie antara kite berdue tau!
hehe..... :D

tarikan baru universiti malaya dan pokok sakura

or to be more specific.....
fakulti sains....
kehkehkehkeh....

tandas R&R baru di fakulti sains

entrance dari depan....aku rase yang ni depan la kot....

moto untuk dijual

memang macam R&R kan.....hee....

tempat untuk melepak dan tido sementara tunggu kawan berbisnes

kipas pon ade......

girl in the mirror......???

hmmm....

UM/fac sains memang banyak duet.....
tapi duet aku diorang tak bayar-bayar lagi....
ni dah masuk bulan lapan dah ni....
hehhh..........




ni plak pasal pokok "sakura" yang tetibe berbunge depan fac sains ni.....
lawa gilerrrrrrrhhhhhh..............

gambar ini ditaja oleh perusahaan otomobil nasional (proton)....
hehehehe.....

aiiihhh......
kalau la aku ade SLR.....mesti lagi chun gamba nih....
fuuuuuhhhhhh..................................

up and down.....atas dan bawah

kite slalu cakap dan dengar.....

orang atasan perlu peka dengan orang-orang kat bawah die....

kehendak diorang....

kebajikan diorang....

keselamatan diorang....

macam-macam lagi lah....

barulah akan disukai dan disanjung sebagai orang atasan yang baek dan suke menolong orang bawahan die.....

contohnye : seorang bos yang slalu belanje pekerja die makan sebab kesian diorang takde duet sangat, akan dilabelkan sebagai bos yang baek.....

tapi pernah tak kite yang kat bawah ni paham masalah diorang....

masalah pengurusan yang diorang hadapi.....

bidang kuasa diorang....yakni sampai takat mane diorang berkuasa....

sampai takat mane diorang boleh buat keputusan....

sampai takat mane diorang boleh tolong.......

sebab kengkadang tu ade orang yang lebih berkuasa dari diorang....

diorang pun ade bos diorang sendiri jugak....

dan bidang kuasa diorang takleh melampaui kuasa bos diorang.....

oleh itu.....

sebelum kate yang si polan dan si polan ni begitu begini.....

selidik dulu....

kenape diorang buat macam tu....

kenape diorang tak boleh nak buat macam ni....

kalau betul diorang tak buat macam yang kite nak disebabkan diorang MALAS atau TAK PEDULIK.....

baru la boleh nak salahkan diorang.......

sebenarnye nak memahami keje orang atas lagi susah daripada nak memahami kehendak orang bawahan.....

sebab orang atasan penah jadik orang bawahan.....

tapi tak semua orang bawahan penah merasa jadik orang yang kat atas.......

oleh itu.........

JANGAN ASYIK SALAHKAN ORANG ATASAN KALAU DIRI SENDIRI TAK PERNAH DUDUK KAT ATAS untuk merasa payahnye jadik orang atasan ni.....

kesimpulannye.....

sebelum menuduh seseorang tu tak tolong atau tak buat macam yang kite nak....

cube kite letakkan diri kite kat situasi orang tu.....

"cube pakai kasut orang tu dulu ok....."

same je dengan orang atasan pun.....

buat keje yang dah diamanahkan dengan baek....

geddit????

renung-renungkan dan selamat beramal.....

serius ni.....!

renung-renungkan ape yang aku bebelkan ni....

bio + fizik = biofizik

once upon a day, somewhere in the middle of nowhere...
nad and ct-k talk-talk about dr. zul's class, biophysics.....
dr. zul hazrin is their project supervisor and he is de veri de sporting....
in his class he asked his students to tekan the bazel (btol ke aku eja eh?) "teeeettttt" when dey want to answer questions....
and say "sir...yes sir...." when he asked them something....

nad and ct-k, wif their amazingly brilliant brain.....come up wif an extraordinary superb idea....
and den dey both grinned to each other.....to tell you de truth...... EVIL grin.........
kehkehkehkehkeh..............

kejadian yang seterusnye berlaku di jabatan fizik di bilik C303 (eh! same ngan bilik aku kat 8th dulu! hehe.....)
pade hari rabu yang lepas...bersamaan 15 julai 2009....
beberape minit sebelum klas biofizik....

nad : dr., dr. tengok cite upin ipin tak?
dr. zul : penah. nape?
nad : haa....apekate bla bla bla bla....pot pet pot pet....bebel bebel bebel...?
dr. zul : ha..... (sambil mengangguk-angguk penuh excited)

kemudian ct-k memblutut 2 bijik ringtone yang sangat menarik hati.....

nad : dr. nanti kitorang nak rakam leh tak? kitorang masuk kat belakang senyap-senyap...
ct-k : tak pun kitorang buat-buat la tolong dr. bawak buku ke...ape ke....
dr. zul : boleh boleh boleh.....(mengangguk sambil mempamerkan ke"excited"an beliau)

************************

tempat kejadian : DKF (dewan kuliah fizik yang sempit tempat duduknye)
mase : 11.30 pagi

kejadian : plis watch dis video....enjoy! tiiiihihihihihi..... :D :D :D

best tak???
hehehe.....
kitorang sangat suke....

aku ngan nad kat belakang rase cam nak pecah perut je mendengarnye...
kihkihkih.....

"aku nak bunuh ko weh!" adelah ucapan yang biase diucapkan mereka kepade kami...
hahahaha......

bella la paling malu skali sebab die "ketua darjah"....
mase die cakap tu diorang kate die siap tutup muke lagi....
hehehehe.....

pas habes klas tu dr. tanye kat kitorang...
"dapat rakam tadi?"
dan dengan penuh kegembiraan dr. mendengar ucapan yang sungguh mengharukan itu....
hahahahahhaa

gasak la korang kene ngan dr.....
seb baek aku tak amek klas ni (sebab hari yang same ngan solid exam nye....kite tak pandai cam korang...huhuhuhu.......)

kepade korang yang amek bifizik.....
nantikan kezutan-kezutan yang bakal berlaku.....
kitorang akan pike kan yea....
hahahahahahahahahahahahahahahahahahaha......

gumbira sungguh rase hati...........
:D
:D
:D

bee

minggu ni sangat bizi.........
hari ni (jumaat) baru laaa aku dapat jejak ke lab...
rase bersalah lak kat dr. zul.....
huhu....

tapi gi lab pun bukannye leh buat eksperimen pun....
lampu kat lab tu terbakar...
kua api ngan asap...
so suis utama dimatikan...
kitorang duduk dalam gelap dan panas....
aku ngan nad basuh bikar je r hari ni....
huhu....

banyak bende nak cite...
tapi bile bukak blog je....
mood sume hilang....
huhu.....

mengukur kesegaran keledek menggunakan pembaris

sluar terbakar panggil adek
adek datang terkedek-kedek
sambil makan ubi keledek
adek budak yang sangat tengik

hehehe......
lagu ni aku reka khas untuk adik aku yang bongsu tuh...
adek.....
kehkehkehkeh......
p/s : sila nyanyi mengikut irama padang tandus "rumah terbakar"....ala....yang budak-budak pompuan dulu slalu maen ngan tali getah tuuu.....hiks....

adek....wanted for being "meleset-leset"ing

************************

pembaris, pembaris
alangkah lurusnya
kayu, besi, plastik
untuk buat pembaris
pembaris berbaris
dalam garisan lurus
pembaris, pembaris
yang sangat lurus

ni plak lagu untuk adik aku yang second last.....
haris a.k.a abang haris......
hehehehehehe.....
p/s : sile nyanyikan lagu ini dengan penuh semangat dalam nada lagu "pelangi, pelangi"....

jowo???
hehehe.....

jahat tol aku ni kan? hehehe.....